Карина Одебринк была избрана докладчиком на ежегодной сессии 2024 года в Бухаресте.
С 2023 года она является социал-демократическим членом шведского риксдага от региона Йёнчепинг. Одебринк — квалифицированный педагог дошкольного образования. С 2013 по 2023 год она занимала пост председателя Социал-демократической партии округа Йёнчёпинг.
В парламенте Швеции она работала в нескольких комитетах. В настоящее время она является членом Комитета юстиции и Комитета по транспорту и коммуникациям.
Одебринк является членом ПА ОБСЕ с 2018 года и наблюдал за 12 выборами в регионе ОБСЕ. Она была назначена главой делегации миссии ПА ОБСЕ по наблюдению за выборами в Северной Македонии на парламентских выборах 8 мая 2024 года.